そういう事になった。
Garmin のナビに店の住所セットして、ラフなご指示に従いつつ、さまよいつつ、到着。
その日とも初めてらしいのだ。。さてどんな店だか。。
店の中はそこそこ人が居ます。日本人の比率は高い方ですが、だけど、日本人以外の方が多いようで、結構賑わっています。
方式は日本と同じで、目の前を寿司が流れます。。
その寿司がかなりポップなのです。。
普通の寿司も流れてきますが、あまりにロールがポップなので、手を出す気がしません。。
こればっか食べました。。 f^^;;
赤いし? トッピングはカリカリしてて、天ぷらだと思います。 赤い色はエビだか蟹だかの甲殻の色? ひょっとすると食紅使ってるかも? しかし、これが一番美味しかったぜ。 |
これもなんかすごいです。。 見た目は海洋生物? カニとマヨネーズぐらいは識別できましたが、目視で。。 後はわからん。。 f^^;; 食べてみるとになんと、胡椒がふりかけてあることにきづきます。 これは「寿司」の概念から半歩以上逸脱している食品と言えます。。 |
上記二つに比べると、普通に見えるこの皿。 カリフォルニア巻き?ライトな感じの奴。 それに天かすが乗っています。 まあ、天かすはありかな? |
因みに、Sushi Station Home Page です。。
この Home Page もかなり、ポップや。
わびさびの対極や。。 f^^;;